mit Bratkartoffeln und Champignons, Zwiebeln
Hirschbraten
mit Rosenkohl, Kroketten und Preiselbeeren
Wildschweinmedaillons
mit Rosenkohl, Spätzle und Preiselbeeren
Heiße Zimtpflaumen mit Pistazieneis
½ Ente
mit Rotkohl und Kroketten
Wildgulasch
mit Rotkohl und Spätzle
Kürbissuppe
Grünkohl
mit Kassler, Backe, Kohlwurst und Röstkartoffeln
Tomatensuppe mit Fleischklößchen und Sahnehaube
Omelett mit Champignons, Zwiebeln
und Bratkartoffeln