Speisen – Restaurant "Zur Alten 16"

Wochenkarte (2020)

Montag kl. € ... / gr. € ...

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Dienstag kl. € ... / gr. € ...

Mittwoch kl. € ... / gr. € ...

Donnerstag kl. € .... / gr. € ...

Freitag kl. € ... / gr. € ...

Saisonales

Grünkohl mit Kasseler Schweinebacke Kohlwurst und Röstkartoffeln Kl.12,90 Gr.15,00

3 Hirschmedallions mit Rotkohl Spätzle und Preisselbeeren 21,90€

Wildschweingulasch mit Rotkohl, Kroketten und Preiselbeeren 15,90 €

Wildschweinbraten mit Rotkohl, Spätzle und Preiselbeeren 17,50 €

Rumpsteak mit frischen Pfifferlingen, Bratkartoffeln, kl. Salatteller und Kräuterbutter 24,50 €

Pfifferlingsrahmsuppe mit Sahnehaube 6,50 €

Omelett mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln 12,50 €

Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen in Rahm, Röstitaler und kleinem Salat 18,50 €

Heiße Portweinpflaumen mit Pistazieneis 6,90 €

Suppen

Gulaschsuppe mit Brot 6,00€

Orange-Kartotte-Ingwer Suppe 5,00€

Tagessuppe 4,50€

Salate

Knobibrot 2,50 €

Salatteller (groß) 14,50 €

mit Scampi

Salatteller (mittel) 11,50 €

mit Scampi

Salatteller (groß) 12,50 €

mit gebratenem Fisch

Salatteller (mittel) 10,50 €

mit gebratenem Fisch

Salatteller (groß) 12,50 €

mit Filetspitzen oder Pute

Salatteller (mittel) 10,50 €

mit Filetspitzen oder Pute

Bauernsalat 9,50 €

gem. Salat mit Schafskäse und Oliven

Salat 10,50 €

mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und Käse

Kartoffelsalat 3,50 €

hausgemacht, mit einem Ei

Kleiner Salatteller 4,50 €

mit oder ohne Ei

Hauptgerichte

Schaschlik mit Bacon 6,00 €

Schaschlik hausgemacht 5,00 €

Frikadelle „hausgemacht“ 2,00 €

Strammer Max mit 2 Spiegeleiern 7,90 €

Bauernfrühstück (klein) 7,50 €

Bauernfrühstück (groß) 10,00 €

Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern 7,50 €

Chicken Nuggets 6,50 €

mit Pommes

Chicken Nuggets 4,50 €

mit Knobisauce

Currywurst mit Pommes 7,00 €

Leberkäse mit 3 Spiegeleiern 8,90 €

mit Bratkartoffeln

Leberkäse mit 3 Spiegeleiern 6,90 €

auf Toast

2 Bratheringe 9,50 €

mit Bratkartoffeln

Matjes (groß) 13,90 €

mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln

Matjes (klein) 10,90 €

mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln

Geschnetzeltes „Züricher Art“ (mit Rindfleisch) 15,00 €

mit Champignons, Zwiebeln, Röstitaler

Geschnetzeltes „Züricher Art“ (mit Schweinefilet) 14,00 €

mit Champignons, Zwiebeln, Röstitaler

Geschnetzeltes „Züricher Art“ (mit Pute) 12,50 €

mit Champignons, Zwiebeln, Röstitaler

Schnitzel „Zigeuner Art“ 13,50 €

mit Bratkartoffeln

Schnitzel „Zigeuner Art“ 11,50 €

mit Pommes

Jägerschnitzel 13,50 €

mit Bratkartoffeln

Putenschnitzel 11,90 €

mit Erbsen und Wurzeln in Rahmsauce und Röstitaler od. Pellkartoffeln

Spaghetti 14,50 €

mit Scampis und Gemüse

Lachsfilet (gebraten) 17,50 €

auf Blattspinat mit Bratkartoffeln, Sauce Béarnaise und Salat

Lammkoteletts 18,50 €

mit Kräuterbutter, grünen Bohnen und Herzoginkartoffeln

Kalbsleber 18,50 €

mit Zwiebeln, Apfelmus, Bratkartoffeln und Salat

Holsteiner Schnitzel 12,50 €

mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln

Jägerschnitzel 11,50 €

mit Pommes

Schnitzel nach „Wiener Art“ 12,90 €

mit Erbsen und Wurzeln in Rahm und Röstitaler

Schnitzel nach „Wiener Art“ 9,90 €

mit Pommes

Roastbeef kalt 16,50 €

mit Bratkartoffeln und Remoulade

Sauerfleisch 13,00 €

mit Bratkartoffeln und Remoulade

Steakpfanne (mit Pute) 14,00 €

mit Paprika, Champignons, Zwiebeln, Pellkartoffeln und Sour Creme

Steakpfanne (mit Rindfleisch) 16,00 €

mit Paprika, Champignons, Zwiebeln, Pellkartoffeln und Sour Creme

Holzfällersteak (mit Bratkartoffeln) 14,90 €

mit Champignons und Zwiebeln

Holzfällersteak (auf Toast) 11,90 €

mit Champignons und Zwiebeln

Schweinefiletmedaillons 15,50 €

mit Pilzen, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

Grenadierpfanne 17,50 €

3 kleine Steaks mit Pilzen auf Gemüse und Bratkartoffeln

Argent. Rumpsteak auf Toast 17,90 €

mit Kräuterbutter, Pilzen und Zwiebeln

Argent. Rumpsteak 19,90 €

mit gr. gemischten Salat, Kräuterbutter, Pilzen und Zwiebeln

Argent. Rumpsteak (220 gr.) 21,90 €

mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Pilzen und Salat

Argent. Rumpsteak (350 gr.) 28,90 €

mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Pilzen und Salat

Vegetarisch

Erbsen und Wurzeln in Rahmsauce mit Champignons 8,90 €

Zwiebeln und Kroketten

Gemüsepfanne mit Pellkartoffeln und Sour Creme 8,90 €

Champignons, Zwiebeln, Paprika, usw.

Blattspinat mit Lyoner Kartoffeln und gem. Salat 9,90 €

Beilagen

Knobibrot 2,50 €

Pellkartoffeln mit Sour Creme 4,50 €

Herzogin Kartoffeln 3,50 €

Röstitaler 4,00 €

7 Stück

Kroketten 3,50 €

Pommes (groß) 3,50 €

Pommes (klein) 2,50 €

Bratkartoffeln 4,50 €

Lyoner Kartoffeln 4,50 €

Erbsen + Wurzeln in Rahmsauce 3,50 €