Wochenkarte (2020)
Montag kl. € ... / gr. € ...
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Dienstag kl. € ... / gr. € ...
Mittwoch kl. € ... / gr. € ...
Donnerstag kl. € .... / gr. € ...
Freitag kl. € ... / gr. € ...
Saisonales
Grünkohl mit Kasseler Schweinebacke Kohlwurst und Röstkartoffeln Kl.12,90 Gr.15,00
3 Hirschmedallions mit Rotkohl Spätzle und Preisselbeeren 21,90€
Wildschweingulasch mit Rotkohl, Kroketten und Preiselbeeren 15,90 €
Wildschweinbraten mit Rotkohl, Spätzle und Preiselbeeren 17,50 €
Rumpsteak mit frischen Pfifferlingen, Bratkartoffeln, kl. Salatteller und Kräuterbutter 24,50 €
Pfifferlingsrahmsuppe mit Sahnehaube 6,50 €
Omelett mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln 12,50 €
Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen in Rahm, Röstitaler und kleinem Salat 18,50 €
Heiße Portweinpflaumen mit Pistazieneis 6,90 €
Suppen
Gulaschsuppe mit Brot 6,00€
Orange-Kartotte-Ingwer Suppe 5,00€
Tagessuppe 4,50€
Salate
Knobibrot 2,50 €
Salatteller (groß) 14,50 €
mit Scampi
Salatteller (mittel) 11,50 €
mit Scampi
Salatteller (groß) 12,50 €
mit gebratenem Fisch
Salatteller (mittel) 10,50 €
mit gebratenem Fisch
Salatteller (groß) 12,50 €
mit Filetspitzen oder Pute
Salatteller (mittel) 10,50 €
mit Filetspitzen oder Pute
Bauernsalat 9,50 €
gem. Salat mit Schafskäse und Oliven
Salat 10,50 €
mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und Käse
Kartoffelsalat 3,50 €
hausgemacht, mit einem Ei
Kleiner Salatteller 4,50 €
mit oder ohne Ei
Hauptgerichte
Schaschlik mit Bacon 6,00 €
Schaschlik hausgemacht 5,00 €
Frikadelle „hausgemacht“ 2,00 €
Strammer Max mit 2 Spiegeleiern 7,90 €
Bauernfrühstück (klein) 7,50 €
Bauernfrühstück (groß) 10,00 €
Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern 7,50 €
Chicken Nuggets 6,50 €
mit Pommes
Chicken Nuggets 4,50 €
mit Knobisauce
Currywurst mit Pommes 7,00 €
Leberkäse mit 3 Spiegeleiern 8,90 €
mit Bratkartoffeln
Leberkäse mit 3 Spiegeleiern 6,90 €
auf Toast
2 Bratheringe 9,50 €
mit Bratkartoffeln
Matjes (groß) 13,90 €
mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
Matjes (klein) 10,90 €
mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
Geschnetzeltes „Züricher Art“ (mit Rindfleisch) 15,00 €
mit Champignons, Zwiebeln, Röstitaler
Geschnetzeltes „Züricher Art“ (mit Schweinefilet) 14,00 €
mit Champignons, Zwiebeln, Röstitaler
Geschnetzeltes „Züricher Art“ (mit Pute) 12,50 €
mit Champignons, Zwiebeln, Röstitaler
Schnitzel „Zigeuner Art“ 13,50 €
mit Bratkartoffeln
Schnitzel „Zigeuner Art“ 11,50 €
mit Pommes
Jägerschnitzel 13,50 €
mit Bratkartoffeln
Putenschnitzel 11,90 €
mit Erbsen und Wurzeln in Rahmsauce und Röstitaler od. Pellkartoffeln
Spaghetti 14,50 €
mit Scampis und Gemüse
Lachsfilet (gebraten) 17,50 €
auf Blattspinat mit Bratkartoffeln, Sauce Béarnaise und Salat
Lammkoteletts 18,50 €
mit Kräuterbutter, grünen Bohnen und Herzoginkartoffeln
Kalbsleber 18,50 €
mit Zwiebeln, Apfelmus, Bratkartoffeln und Salat
Holsteiner Schnitzel 12,50 €
mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln
Jägerschnitzel 11,50 €
mit Pommes
Schnitzel nach „Wiener Art“ 12,90 €
mit Erbsen und Wurzeln in Rahm und Röstitaler
Schnitzel nach „Wiener Art“ 9,90 €
mit Pommes
Roastbeef kalt 16,50 €
mit Bratkartoffeln und Remoulade
Sauerfleisch 13,00 €
mit Bratkartoffeln und Remoulade
Steakpfanne (mit Pute) 14,00 €
mit Paprika, Champignons, Zwiebeln, Pellkartoffeln und Sour Creme
Steakpfanne (mit Rindfleisch) 16,00 €
mit Paprika, Champignons, Zwiebeln, Pellkartoffeln und Sour Creme
Holzfällersteak (mit Bratkartoffeln) 14,90 €
mit Champignons und Zwiebeln
Holzfällersteak (auf Toast) 11,90 €
mit Champignons und Zwiebeln
Schweinefiletmedaillons 15,50 €
mit Pilzen, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
Grenadierpfanne 17,50 €
3 kleine Steaks mit Pilzen auf Gemüse und Bratkartoffeln
Argent. Rumpsteak auf Toast 17,90 €
mit Kräuterbutter, Pilzen und Zwiebeln
Argent. Rumpsteak 19,90 €
mit gr. gemischten Salat, Kräuterbutter, Pilzen und Zwiebeln
Argent. Rumpsteak (220 gr.) 21,90 €
mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Pilzen und Salat
Argent. Rumpsteak (350 gr.) 28,90 €
mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Pilzen und Salat
Vegetarisch
Erbsen und Wurzeln in Rahmsauce mit Champignons 8,90 €
Zwiebeln und Kroketten
Gemüsepfanne mit Pellkartoffeln und Sour Creme 8,90 €
Champignons, Zwiebeln, Paprika, usw.
Blattspinat mit Lyoner Kartoffeln und gem. Salat 9,90 €
Beilagen
Knobibrot 2,50 €
Pellkartoffeln mit Sour Creme 4,50 €
Herzogin Kartoffeln 3,50 €
Röstitaler 4,00 €
7 Stück
Kroketten 3,50 €
Pommes (groß) 3,50 €
Pommes (klein) 2,50 €
Bratkartoffeln 4,50 €
Lyoner Kartoffeln 4,50 €
Erbsen + Wurzeln in Rahmsauce 3,50 €
Burger
Doppel Cheeseburger XL 8,00 €
mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Doppel Champignon Cheeseburger XL 8,90 €
mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Doppel Hamburger XL 7,50 €
mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Doppel Bacon Cheeseburger XL 8,90 €
mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Champignon Cheeseburger 6,00 €
mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Bacon Cheeseburger 6,00 €
mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Cheeseburger 5,00 €
mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Hamburger 4,50 €
mit Eisbergsalat, Tomate, Zwiebeln, leckere Spezialsauce
Desserts
Portion Sahne 0,50 €
Kugel Eis 1,50 €
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Mango
Schokokuchen 6,90 €
mit Vanilleeis und Fruchtsauce
Rote Grütze mit Vanilleeis 5,50 €
Rote Grütze mit Vanillesauce 4,50 €
Panna Cotta 5,00 €
Menü für unsere kleinen Gäste
Kinderteller 10,90 €
1 Softgetränk 0,3 l nach Wahl + Wahlweise: Spaghetti mit Bolognese oder Chickennuggets mit Pommes oder Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes + Dessert